2014/07/05
Flügel Studio
https://www.facebook.com/Fluegel.studio/info
台北市大安區辛亥路一段34巷3號
0928-080973
w1-w5 14:00-21:00；w6 13:00-21:00；w7 13:00-21:00；無公休
無刷卡
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在計畫中要造訪的是已經停止營業的Flügel Cafe。
這種狀況，總是到了門口才知道，大家查資料要查最新的啊~~
但還好，分店Flügel Studio就在轉個彎不到100m的地方。
只是，真的是這裡嗎?
完全無招牌的店門口，也完全看不到店內。
我們在門口的窗戶看了看......
我：「是這裡嗎?」
M：「是耶，有隱隱約約的有沒有? 還是那是悟饕的?」
根本就是對面悟饕的燈光反射在Flügel Studio的窗戶上XDDDDDDD
從外面是完全看不見裡面任何東西的。
我們決定先去吃香料館，然後順便google一下是不是這裡。
結果真的是! 大家其實認明地址，找到就勇敢的推門進去就是了。
裡面別有洞天，氣氛營造的不錯。
如果還想要更確定一些，就看看窗戶上有沒有寫這五個字吧!
FB上會公佈當天的蛋糕種類，種類非常多。
想吃南法水果慕斯、微酒香提拉米蘇、香草起司佐手工焦糖淋醬還有巧克力三重奏
結果一個都沒吃到@@，因為我們晚上18:30左右才到，賣光光了。
只好現場臨場發揮，但選擇也所剩無幾QQ
這邊低消是一杯飲料，我們點了紅玉紅茶(熱)、荔香蘋果微醺(調酒)。
吃蛋糕搭配熱茶無庸置疑，賣調酒是有點奇怪。
荔香蘋果微醺，名字聽起來很好喝，然後真的只有名字好喝，好微妙的味道，請不要點。
忠實讀者(誰?!)：「飲料都上桌了，為什麼沒有照片?」
因為這裡不能拍照，原因請上官方FB有詳細說明。
M：「這時候就是要考驗妳文字的功力了!(小賊笑)」
很抱歉，沒有功力可言，穿插放一些正妹的照片可以嗎XDDDDDDDDD
德式黑櫻桃卡士達蛋糕。
當天最後一塊，長的跟提拉米蘇很像。 (呃，好快就詞窮了怎麼辦XDDDDD)
好吃，只是吃起來沒有覺得很驚艷，是可以想像的味道，就是櫻桃果醬口味的蛋糕。
家傳檸檬塔。
塔皮很硬很脆，我最喜歡這種塔皮了!
檸檬味道很濃，酸的超級好吃，若不是想吃的都沒了，應該不會點吧。
對了，上面還有一球鮮奶油，有沒有畫龍點睛我倒是不記得了。
最後加點一塊，葡萄松露巧克力。
原本以為是葡萄、松露、巧克力，但看了內容物之後發現是葡萄、松露巧克力XD。
這不是蛋糕@@，根本就是一整塊的巧克力端上桌啊，超扎實的一整塊巧克力吧!
不過吃了一口包含新鮮葡萄的巧克力後，才了解為什麼要加葡萄。
葡萄的水分讓巧克力吃起來沒有那麼厚重，單吃太膩，加了葡萄整個變清新。
如果可以每一口都吃得到葡萄，這塊巧克力就完整了。(明明就是蛋糕XD)
雖然想吃的一塊都沒吃到，但還是滿足的吃得飽飽。
M：「要幾點來才可以吃到先發名單?」
我：「一點啊，不然就三點前看有沒有機會」
M：「現在這些都是板凳球員啊~~~~」
最後結帳的時候，M問了店員剛剛問我的問題。
店員果然也是回答一點XDDDDD，我問三點前有機會嗎?
店員說有啦，然後又補了一句「這些也很好吃啊」指著桌上的板凳球員們
我：「但是還是想見見先發球員啊」
想吃到先發名單的朋友們，記得要早點去啊~~~~~
雖說不能拍照，但這規定是7/2公佈的，google一下還是有很多美味照片的食記
補一張名片。
2014 (8)