2014/05/10
咖哩娘
https://www.facebook.com/cari.de.madame
台北市松山區敦化北路165巷14號
02-27125606
11:30-賣完約14:00;17:30-賣完約21:00
無刷卡
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去年10月偶然在東京神保町的BONDY咖哩,達到了咖哩的巔峰。
後來就再也沒有吃過咖哩。
平常在follow的食記提到了一家最近新開的咖哩店-咖哩娘
名字廣告效益十足,東西好像也不錯。
尤其經過某正妹blogger加持後,M躍躍欲試。
於是.......
入座後先送上冰開水,店員有空的時候也會來加水。
如果她們正忙的不可開交,也可以自動一點自己動手,沒問題的。
點餐方式很簡單,咖哩牛、雞、豬,蔬菜湯咖哩,還有半熟蛋跟咖哩麵包。
要點什麼把牌子交給服務生即可,咖哩價位都是280。
我們是晚餐時段第一批客人,點餐後等待的時間大概15-20分鐘。
等待之餘環顧四週都在刷手機,我們也趁此在網頁上溫習了東京的美味咖哩。
先上餐具跟小菜。兩個漬物,普通。
咖哩牛&咖哩雞
不得不說咖哩娘在肉類的處理上很不錯。尤其是雞肉!
牛肉也不錯,但相較之下雞肉大勝,單吃都好吃。
乍看之下怎麼有點像脆皮雞排(大誤),這雞肉真的很好吃啦!
不過說到底這是咖哩店,咖哩才是主角?
不確定牛跟雞的咖哩是不是一樣的,但吃起來感覺牛的番茄味比較多。
兩者都是帶有苦味的咖哩,沒有辣度。
咖哩這東西真的很看個人口味,可惜這家不是我喜歡的口味。
咖哩的口味畢竟人人不同,挑自己喜歡的口味去吃就好。
可是我覺得白飯至少要好吃,用的是彰化台梗九號米,應該很好吃才對。
不知道是不是飯有點冷掉的原故,飯不Q嚼起來也不香。
雖然是以店名吸引了我們的注意。
不過在這家店的各方面構思都看得到用心。店員也很可愛。
可惜口味不合。
後記:
飯端上來的時候我要拍照,看見直直的飯歪掉了。
我邊用叉子整整邊說:這飯歪掉了
M:「他是在叫妳要柔軟一點」
冏
這還真是餐桌上的人生啊~

好像真的很多人都說咖哩牛好吃噢 大部份台灣人好像都吃慣了印度辣咖哩或是日本甜咖哩,不過手打不同比例調出來的苦咖哩偶而吃吃應該也讓味覺保持敏感,有益健康的感覺
對呀真的很看口味,我到滿喜歡的~ 牛肉燉的好爛好吃
店家留言消毒就不必了吧,大家都有自己喜歡的口味。